2014.08.27ブログ
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需要が高い健康食品

health-food-fits-your-needs生活習慣病が国民病と認識され、高齢化も一層進展していくと考えられる昨今、ダイエット食品や健康食品は多くの人に利用されています。現代は健康食品があふれているため、企業側は消費者のニーズに対応した製品作りを進めていかなければなりません

ここでは、消費者の意見をうまく引き出せるwebアンケート項目を説明していきます。

 

アンケート作成の基本事項5つ

アンケートを作成する際は、目的手段内容回収率を上げる工夫分析精度を上げる工夫の5つの要素を念頭に置いて作成することが大切です。

【1】目的

まず目的について考えましょう。誰を対象とし、何のためにアンケートを行うのでしょうか。当たり前ですが、目的を見失ったアンケートでは良い結果は得られません

 

【2】手段

手段は、目的に合わせて選択をする必要があります。また、その手段にかかる時間やコストを検討して選択をしましょう。

 

【3】内容

内容、つまり項目については、後述する「具体的なアンケートの項目案」を参考にしてください。

 

【4】回収

回収率を上げるためには、個人情報に関わるような質問を避ける答えやすい質問にする一般的に判断しやすい質問を冒頭に持ってくるなどの工夫を行う必要があります。

 

【5】分析

分析精度を上げるためには、曖昧さや誘導を避け質問を考えることが良いとされています。

また、分析だけで終わらぬよう、分析結果を次に活かしましょう

 

具体的なアンケートの項目案

【1】現在の体調について

健康食品について質問する前に、健康状態についての項目も用意しましょう。健康食品に関してだけでなく、周辺情報も大事です。

普段の生活で健康に気をつけているか、健康に不安を感じているかという項目は基本です。その他、健康を保つために気をつけていること・行っていることを尋ねる項目もあると良いでしょう。

 

【2】イメージや効果について

消費者が健康食品に対しどのようなイメージを抱いているのかを尋ねる質問も必要です。選択肢としては、食品だから安心・簡単で便利・病気の予防に効果がある・病状の改善に効果がある・美容やダイエットに効果がある・効果があるのか不安、などが挙げられます。

期待する効能・摂取目的について尋ねるのも良いでしょう。栄養不足を補うため・お腹の調子を整えるため・美容のため・身体の疲れを取るため・より健康になるため・ただなんとなく、などの選択肢が考えられます。

 

【3】かけている金額orかけてもいい金額

どの程度の価格なら買いたい、どの程度なら買えるかという消費者の予算を知ることは、販売戦略を立てる上でとても大切なことです。500円〜3000円くらいの幅を設け選択肢を作ると良いでしょう。

 

【4】気になる成分、購入の決め手は何か

購入の決め手となるもの、これが商品開発者としては一番気になるところではないでしょうか。必ず質問項目を用意し、消費者に回答してもらいましょう。

気になる成分に関する質問については、各種ビタミンやミネラル、コエンザイム、コラーゲンなど一般的に認知度が高い成分名を挙げつつ、まだまだマイナーな成分についても名前を挙げることで消費者の関心が高い成分を知ることができます

購入の決め手に関しては、原材料名・含有成分・天然由来かどうか・ブランド名・機能性・ランキングや口コミ・医師や学者による推薦などの回答項目が考えられます。

 

【5】健康食品を摂取して感じたこと

摂取して実際に効果を感じているか・今まで試したもののうち何割くらいの商品に効果を感じられたかなどの健康食品への感想項目を設けます。その他、どのくらいの期間摂取したら効果を感じたか・今まで何種類くらいの商品を試したことがあるかなど、日頃の摂取頻度について尋ねる項目があると良いでしょう。

 

【6】購入先

購入先の項目は、どのように商品展開するかを考える上で重要です。薬局やドラッグストア・インターネット・スーパー・デパート・コンビニなどが購入先として考えられます。

 

おわりに

あまりにアンケート項目が多い場合、アンケート回答者が途中で回答を辞めてしまうことやそもそも回答してもらえないことがあります。そのためまずは候補を思いつく限り挙げてから、内容を吟味するという作業が重要です。

最後までご覧いただき、ありがとうございます!

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